京都府福知山市を拠点に、にんにく栽培をメインに行っております。

よくあるご質問

にんにくの保存で良い方法はありますか？

当店のにんにくは、芽止め剤等の薬を一切使用しておりませんので、ご購入後は冷蔵庫に保管して下さい。
また、長期保存したい場合は、にんにくを剥いて冷凍したり、醤油漬けなどに加工して保存すると長持ちします。

生にんにくと普通の乾燥したにんにくの違いは？

スーパー等で市販されているのは、乾燥させたにんにくですが、 生にんにくというのは、収穫してすぐに出荷する、瑞々しいにんにくの事です。
生にんにくは乾燥させたにんにくと違い、生物なので日持ちしません。
お早めにお召し上がりください！

生にんにくは予約できますか？また、いつ頃に届きますか？

生にんにくのご予約は1年間通じてネットでご予約頂けます。
また、お客様の手元に届く時期ですが、その年の天候などによって多少変動しますが、5月末～6月上旬に出荷予定となります。